Você que vive lutando, constantemente, para perder os quilinhos extras e conquistar um corpo perfeito, saiba que deixar de comer não é o melhor caminho.Ao contrário:comer queima calorias. Porém, existem alguns alimentos que exercem essa função no nosso organismo. São os chamados alimentos termogênicos que, por possuírem um efeito térmico, aumentam o metabolismo induzindo o corpo a gastar certa quantidade de energia durante a digestão.
No entanto, o efeito termogênico desses alimentos varia de acordo com a sua ingestão. Explicando: Quanto mais difícil a digestão de certos alimentos, maior o gasto calórico, para digeri-los. Ao contrário dos alimentos com baixo efeito térmico que, por serem digeridos com maior rapidez, provocam um aumento no depósito de gordura.
Os alimentos termogênicos são responsáveis por cerca de 10% do gasto total de energia. Quando acrescidos de condimentos, esse efeito térmico é mais prolongado, fazendo com que mais calorias sejam queimadas.
Para se conseguir os resultados esperados em uma dieta termogênica, os alimentos devem ser introduzidos regularmente no dia a dia. As refeições com adição de pimenta e mostarda aumentam a taxa metabólica significativamente. O frio e a cafeína também estimulam o efeito térmico do alimento. Por exemplo, beber de oito a dez copos de água gelada por dia queima cerca de 200 calorias, para elevar o líquido de 5ºC para 37ºC, que é a temperatura corporal interna.
Entre os principais termogênicos estão: a pimenta vermelha, mostarda, gengibre, vinagre de maçã, acelga, brócolis,couve, aspargos, laranja, kiwi,cafeína, guaraná em pó, chá verde, água gelada, linhaça, gorduras vegetais, gorduras de coco, produtos derivados de chocolate, peixes como o bacalhau, salmão, arenque, sardinha, anchova (que possuem Ômega 3), carne bovina, de peru e alguns laticínios).
Atenção: Os nutricionistas alertam quanto ao uso prolongado da dieta termogênica que acaba provocando uma dependência e diminuindo o processo metabólico da pessoa que, mesmo comendo pouco, corre o risco de engordar novamente. O ideal é ter uma alimentação balanceada enriquecida com alimentos termogênicos.
COMO UTILIZAR CERTOS ALIMENTOS TERMOGÊNICOS
Garantindo o sucesso do seu programa de emagrecimento
Pimenta Vermelha - aumenta o metabolismo em 20% evidenciando sua propriedade em retirar gorduras das artérias. Utilizar uma quantidade diária de 3 g, 2 vezes.
Gengibre – O seu uso freqüente aumenta o metabolismo em 20%. Pode ser usado cru, refogado ou em forma de chá. Outra opção é bater no liquidificador com aipo, laranja, maçã ou qualquer outra fruta. Quantidade diária: 1 pedaço de 2 cm, 3 vezes.
Vinagre de Maçã- 1 1/2 colher.(chá) num copo de água morna ajuda a diminuir a circunferência abdominal em 2,5 cm em dois meses. Quantidade diária: 2 vezes, uma de manhã e durante uma das refeições. Atenção: o vinagre não pode ser refinado.
Chá Verde: Reduz a absorção do açúcar no sangue, inibindo a ação da amilase (enzima responsável pela digestão dos carboidratos), além de favorecer o trânsito intestinal e acelerar o funcionamento do metabolismo. Quantidade diária: 1 xíc. (chá) de 5 a 10 minutos antes das refeições.
Atenção: Não basta consumir os alimentos termogênicos sem uma dieta balanceada e a prática de exercícios, importantíssimos aliados na luta contra a perda de peso.
Fonte de Pesquisa e Fotos: Minha Vida |
